Stort urval av Portugisiska Viner i den Portugisiska Vin Butik. Lagrade ostar och portvin är en bra kombination. Mögelostar som stilton, roquefort och gorgonzola passar bra till lite äldre vintage port (årgångsportvin), late. Din guide till portvin, dess ursprung och dess framställningsprocess.
Allt du behöver veta om portvin, helt. Glenn Sundstedt har tagit Portugals viner till sitt hjärta, en alldeles speciell plats har just portvinet. Han har besökt Douro-dalen flera gånger för att. De flesta goda mat-och vinkombinationer har mycket gemensamt.
Till exempel är spagetti och köttfärssås en ganska mäktig rätt som passar allra bäst ihop med ett. Söta viner är till för efterrätter, fortifierade viner passar bäst till ost, röda viner till kött och vitt vin till fisk med mera. Mörk choklad och rödvin kan vara en utmärkt kombination, men är det mycket mer sällan än man kan tro.