Missa inte vår grymma rea under Black Friday. Större utbu bättre priser. Leta i flera butiker samtidigt. Förr i tiden använde man sig av vattenglas för att konservera ägg.
Nej inte glas med vatten, utan ämnet vattenglas som är synonymt med natriumsilikat. Vattenglaset tätar porerna i äggens skal. I tvättmedel för att lösa upp smuts och hålla jordpartiklar i lösning.
Idag används vattenglas främst som flamskyddsmedel och impregnering av betong och cement. Av de ägg som var täckta med vattenglas var de flesta helt ok.
Kylskåpsäggen var goda och “såg nästa färska ut”. Då föll valet på vattenglas. Håll även koll på jorden när du köper in nya plantor, så att inte ägg och sniglar gömt sig bland rötterna. Precis de egenskaper som vi eftersökte i en.
Bra att u tar upp kampen mot mat som slängs i onödan genom att prata om hållbarhet. Dom äggen konserverades i vattenglas. Själv känner jag mig som ett ägg. Som egentligen är nyvärpt.



